Mød vores eksperter
Mød vores team af dygtige ernæringseksperter som hver dag arbejder for at vejlede danskere om ernæringsrigtig kost til familier, institutioner og ældre, og samtidig rådgiver kommuner og professionelle om ernæringsrigtig kost.
Har du brug for faglig sparring, kan du kontakte vores ernæringsteam.
Dorte Borup Jørgensen
Ernæringsrigtig kost
Med en mission om at hvert måltid skal være en glæde, er Dorte hver dag i kontakt med danskere, der nyder godt af Det Danske Madhus’ retter. Dorte rådgiver og vejleder i ernæringsrigtig kost til alle og hjælper danskere til gode måltider, der passer præcist til deres behov, uanset boligform, alder, særlige behov eller ønsker.
Dorte kan kontaktes på doj@ddm.dk og 4052 1111.
Helle Scheller
kostkonsulent og rådgiver
Helle er kostkonsulent og rådgiver hver dag især institutioner og plejehjem i at sammensætte ernæringsrigtig mad til borgere med særlige behov. Helle har særligt fokus på at skabe interesse for maden og appetit hos borgere, der er småtspisende, og rådgiver pårørende, ældre og professionelle i at sikre at udsatte borgere hver dag får den mad, de har brug for.
Helle kan kontaktes på hsc@ddm.dk og 3035 0090.